Better Eat to Better Move

Il progetto contribuirà a lanciare uno stile di vita sano basato su una nuova strategia alimentare e di un nuovo prodotto alimentare che aiuta a prevenire la malnutrizione negli anziani.

Contribuirà a migliorare la sostenibilità e l’efficienza dei sistemi sociali e sanitari tagliando i costi per il cibo e la riduzione del ruolo dei caregivers in relazione con l’assistenza anziani, inoltre creerà nuove opportunità per le imprese, con il lancio di un prodotto innovativo che ha le potenzialità per innovare il mercato globale del “ready to eat food”.

Better Eat To Better Move si rivolge ad un gruppo specifico di 1000 pazienti anziani ad alto rischio di malnutrizione.

Le attività di ricerca si concentreranno su pazienti affetti da cancro o da diabete che adotteranno una particolare assunzione di cibo sulla base di piatti pronti naturali per un certo periodo di tempo che durerà tra i 12 e i 18 mesi.

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